| 序號 | 科目代碼 | 科目名稱 | 參考書 |
|---|---|---|---|
| 1 | 338 | 生物化學 | 《普通生物化學》（第五版），陳鈞輝 張冬梅，高等教育出版社，2015年 |
| 2 | 340 | 農業知識綜合二 | 《魚類育種學》，樓允東主編，中國農業出版社，2009年 《水產動物營養與飼料學》（第二版），麥康森主編，中國農業出版社，2011年 《魚類增養殖學》（第一版），王武主編，中國農業出版社，2006年 |
| 3 | 341 | 農業知識綜合三 | 《食品衛生學》，何計國、甄潤英，中國農業大學出版社，2003年 《食品安全法律法規與標準》，錢和，化學工業出版社，2019年 《食品分析》（第二版），丁曉雯，中國農業大學出版社，2018年 |
| 4 | 349 | 藥學綜合 | 《藥劑學》 （第8版），方 亮主編，人民衛生出版社，2016年 《藥物化學》（第8版），尤啟冬主編，人民衛生出版社，2016年 《藥物分析》（第8版），杭太俊主編，人民衛生出版社，2016年 |
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