1
2
3
4
一、考查目標
《生物化學》課程是生物與醫藥專業學科基礎課程。其課程內容是研究生物分子組成及變化規律，以及在一定條件下生物化學在生物、醫藥、環境、食品、農業等領域的應用。通過學習要求學生了解生物化學的基本概念、基本知識和基本理論，掌握主要生物大分子：蛋白質、酶、核酸、糖、脂等的結構、性質、功能和代謝途徑，考查學生應用生物化學相關知識和技術分析和解決問題的能力。
二、試卷結構
1、考試形式：生物化學考試采用閉卷筆試形式，試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。
2、試卷結構：考查內容：基礎知識占50%，簡答、分析題占30%，創造性思維題占20%。試卷主要由選擇題、名詞解釋、簡答題及論述題組成。
說明：選擇題和名詞解釋主要考察內容為概念和基本知識，主要覆蓋本門課程的各部分知識點;簡答題主要考察各部分重要知識點的理解和分析;論述題主要考察各部分重要知識點的理解，分析和綜合運用。以上題型及分值分配僅作參考，根據需要可作調整。
三、考查范圍
(一)蛋白質
1、蛋白質的分類
根據形狀和溶解度分類、根據化學組成分類、根據功能分類。
2、蛋白質的組成單位氨基酸
氨基酸的結構通式、氨基酸的分類、氨基酸的理化性質。
3、肽
肽的結構、生物活性肽。
4、蛋白質的結構
蛋白質的一級結構、蛋白質的空間結構。
5、蛋白質結構與功能的關系
蛋白質一級結構與功能的關系、蛋白質構象與功能的關系。
6、蛋白質的性質與分離、分析技術
蛋白質的性質、蛋白質的分離和分析技術、蛋白質分子中氨基酸序列的確定。
(二)核酸
1、核酸的組成成分
戊糖、含氮堿基、核苷、核苷酸。
2、核酸的一級結構
核酸的一級結構的概念及特點
3、DNA的二級結構
DNA雙螺旋結構模型的實驗依據、DNA雙螺旋結構模型的要點、DNA二級結構的其他類型。
4、DNA的高級結構
環狀DNA的超螺旋結構、真核生物染色體的結構。
5、DNA和基因組
基因和基因組的概念、病毒和細菌基因組的特點、真核生物基因組的特點。
6、RNA的結構和功能
tRNA、rRNA、mRNA和hnRNA的概念、結構、功能。
7、核酸的性質和研究方法
一般理化性質、紫外吸收性質、核酸的變性、核酸的復性、核酸分子雜交。
(三)酶
1、酶的概念與特點
酶的化學本質與組成、類型，酶的命名與分類。
2、酶的結構與功能
酶的活性部位和必需基團、同工酶。
3、酶的專一性
酶專一性的類型、酶專一性的學說、酶與底物復合物的形成。
4、酶促反應動力學
酶促反應速率的概念、底物濃度對酶促反應速率的影響、酶促反應的動力學方程式。
5、影響酶促反應速率的因素
抑制劑、溫度、pH、激活劑。
6、酶活性的調節
酶活性的調節方式、酶的別構調控、酶原的激活的概念、酶原激活的重要生理意義。
(四)維生素和輔酶
1、脂溶性維生素
維生素A、維生素D、維生素E、維生素K的功能及缺乏癥。
2、水溶性維生素
維生素B1、維生素B2、泛酸、維生素PP、維生素B6、生物素、葉酸、維生素B12、硫辛酸、維生素C的功能及缺乏癥。
(五)新陳代謝總論與生物氧化
1、新陳代謝總論
新陳代謝的研究方法、生物體內能量代謝的基本規律、高能化合物與ATP的作用、磷酸肌酸是高能磷酸鍵的貯存形式、輔酶A的遞能作用。
2、生物氧化
生物氧化的特點、呼吸鏈的組成及電子傳遞順序、氧化磷酸化作用、胞質中NADH的跨膜轉運。
(六)糖代謝
1、多糖和低聚糖的酶促降解
淀粉與糖原的酶促水解
2、糖的分解代謝
糖酵解、糖的有氧分解、乙醛酸循環、檸檬酸循環支路、磷酸戊糖途徑。
3、糖的合成代謝
糖原的合成、淀粉的合成、糖異生作用。
(七)脂質代謝
1、脂質的酶促水解
三酰甘油的酶促水解、磷脂的酶促水解。
2、三酰甘油的分解代謝
甘油的氧化，脂肪酸的β-氧化作用，酮體的概念、生成和利用。
3、三酰甘油的合成代謝
3-磷酸甘油的生物合成、脂肪酸的生物合成、三酰甘油的合成。
(八)蛋白質的降解和氨基酸代謝
1、蛋白質的酶促降解
蛋白質的降解
2、氨基酸的分解代謝
氨基酸的脫氨基作用、氨基酸的脫羧基作用、氨的代謝去路、α-酮酸的代謝去路。
3、氨基酸合成代謝
氨基酸合成途徑的類型、氨基酸代謝與一碳單位、氨基酸與某些重要生物活性物質的合成。
(九)核苷酸代謝
1、核苷酸的分解
嘌呤核苷酸的分解、嘧啶核苷酸的分解。
2、核苷酸的生物合成
核苷酸生物合成的概況、嘌呤核苷酸的從頭合成、嘧啶核苷酸的從頭合成、三磷酸核苷的合成、脫氧核苷酸的合成、胸苷酸的合成、核苷酸的補救合成。
3、核苷酸生物合成的調節
嘌呤核苷酸生物合成的調控、嘧啶核苷酸生物合成的調控。
4、核苷酸合成的抗代謝物
嘌呤類似物、嘧啶類似物、核苷類似物、谷氨酰胺和天冬氨酸類似物、葉酸類似物。
四、參考書目：
1、魏民、張麗萍、楊建雄，生物化學簡明教程，第六版，高等教育出版社，2021.
原標題：（生物化學）肇慶學院2025年碩士研究生招生考試大綱
文章來源：https://sky.zqu.edu.cn/info/1288/3562.htm
